Inima și sufletul Chivas Regal, acesta este titlul pe care l-a primit acest whisky de la producătorii săi. Ultis reprezintă un buchet bogat de arome dulci de pere, piersici, clementine, curmal japonez, mere roșii și orz proaspăt. Creat ca un omagiu pentru cele cinci generații de master blenderi pe care i-a avut Chivas de-a lungul timpului.